General
Avisos
Presentación del curso de bioquímica
Presentación del curso y acta de concertación académica
Acta firmada
Rúbrica para evaluación de clase dirigida por estudiantes
Fundamentos de bioquímica
Fundamentos bioquímicos
El agua
El agua
Actividad de repaso examen 1
Aminoácidos, péptidos y proteínas
Aminoácidos, péptidos y proteínas
Estructura tridimensional de las proteínas
Actividad: consulta en el Protein Data Bank (PDB)
Enzimas
Enzimas
Rubisco Function, Evolution, and Engineering
Glúcidos
Glúcidos
Lípidos
Lípidos
Nucleótidos y ácidos nucleicos
Nucleótidos y ácidos nucleicos
Metabolismo
Rutas centrales del metabolismo intermediario
Exposición de metabolismo
Nutrición de precisión
Carpeta documentos compartidos
Aprendiendo a leer un artículo científico
Ficha lectura de artículo científico
Material bibliográfico de consulta
Lehninger Principios de Bioquimica 5ta ed - David L. Nelson, Michael M. Cox.pdf
Lehninger Principles of Biochemistry 5ed - Nelson D.L., Cox M.M. (Freeman, 2008) Solutions.pdf